Sabato 11 e domenica 12 ottobre, dalle ore 9 alle ore 19, piazza Menconi a Marina di Carrara ospiterà la “Festa d’Autunno, Cioccolato & Co”, una due giorni dedicata alla dolcezza, all’artigianato e ai sapori tipici regionali. L’iniziativa è organizzata da Confesercenti Massa Carrara e AS.AM., con il patrocinio del Comune di Carrara.
“Abbiamo scelto il nostro litorale – dichiarano la Presidente di Confesercenti Carrara Alida Vatteroni e il responsabile provinciale Adriano Rapaioli – per una tappa di questa iniziativa dedicata alle dolcezze che stiamo portando in tour nelle varie città toscane. I nostri maestri cioccolatieri esporranno le loro linee produttive, dalla classica tavoletta di cioccolato con nocciole o pistacchi ai liquori, ai cremini, alle praline, fino alla celebre cioccolata di Modica conosciuta in tutto il mondo. Non mancheranno le degustazioni guidate e la possibilità di assistere dal vivo alla lavorazione del cioccolato”.
Ma il cioccolato non sarà l’unico protagonista. A completare la manifestazione saranno presenti espositori di prodotti dolciari tradizionali – come brigidini, croccanti, torroni, bomboloni e crêpes – insieme a produttori di eccellenze tipiche regionali e a banchi di artigianato e collezionismo di qualità, tutti ospitati all’interno di eleganti gazebo bianchi.
“Con questa iniziativa – proseguono Vatteroni e Rapaioli – vogliamo contribuire a promuovere il territorio e offrire ai cittadini, e in particolare ai bambini, due giornate di spensieratezza, all’insegna del gusto e della convivialità. Sarà un’occasione per scoprire e degustare dolcezze raffinate e vivere il nostro litorale in un’atmosfera di festa e serenità”.
Un ringraziamento particolare viene rivolto all’Amministrazione Comunale di Carrara, e in particolare all’assessora alle Attività Produttive Lara Benfatto, per la fondamentale collaborazione nella realizzazione dell’evento.
“Siamo convinti di proporre una due giorni interessante – concludono i rappresentanti di Confesercenti – e un’occasione in più per fare due passi sul nostro litorale, che si preannuncia con temperature estive e quindi perfetto per lo shopping e le passeggiate all’aria aperta”.
La "Festa d’Autunno, Cioccolato & Co" rappresenta un appuntamento da non perdere per gli amanti del buon cioccolato, delle produzioni artigianali e delle tipicità locali, offrendo un weekend all’insegna del gusto, della dolcezza e del divertimento nel cuore di Marina di Carrara.
